Notícia

Estudo alerta que pode não haver dose segura de cafeína na gestação

Fonte

UFMG | Universidade Federal de Minas Gerais

Data

quarta-feira, 18 dezembro 2019 12:20

Áreas

Nutrição Materno Infantil

A cafeína é uma substância muito usada por mulheres grávidas, não apenas por hábito, mas também como meio de reduzir sonolência e fadiga durante a gestação. E está também na composição de chocolates, chás e outras bebidas do dia a dia. Contudo, no caso de mulheres grávidas, uma pesquisa experimental do Instituto de Ciências Biológicas (ICB) da Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG) mostra que pode não haver uma dose segura para a ingestão de cafeína.

Desenvolvida pela nutricionista Thaís de Mérici e Paula, sob a orientação dos professores Dra. Fernanda Almeida e o Dr. Enrrico Bloise, do programa de Pós-graduação em Biologia Celular, a pesquisa de doutorado parte do pressuposto de que a ingestão da cafeína pode comprometer o desenvolvimento folicular ovariano, fetal e placentário. O estudo recebeu o prêmio YW Loke New Investigator Travel Award 2019, no congresso da Federação Internacional das Associações de Placenta (IFPA), na Argentina.

Para avaliar essa hipótese, os cientistas testaram a ingestão das atuais doses consideradas seguras na gestação, bem como de doses mais altas. Diante da impossibilidade de experimentar em seres humanos, os testes foram feitos em camundongos prenhes, da linhagem Swiss e C-57 Black.

“Nossos resultados mostraram que as doses atualmente recomendadas de cafeína podem não apenas causar redução dos pesos fetal e placentário, mas também alterar toda a vascularização da placenta e, consequentemente, favorecer a ocorrência de uma enfermidade conhecida como da Restrição Intrauterina de Crescimento (RIUC)”, afirma Thaís de Mérici. No estudo, os fetos oriundos de mães que consumiram doses moderadas de cafeína (três xícaras de café ao dia) sofreram essa restrição intrauterina.

Com base nesses e em outros resultados, o grupo de pesquisadores do Laboratório de Biologia Estrutural e Reprodução do ICB conclui que a dosagem considerada segura de cafeína durante a gestação precisa ser urgentemente reavaliada na prática clínica com pacientes humanos. Eles observam que os cientistas já sabem que camundongos apresentam menor sensibilidade a essas substâncias na comparação com a sensibilidade humana, mas defendem que, enquanto a reavaliação não for realizada, seria sensato que mulheres grávidas evitassem o consumo de café e dos outros produtos que contêm cafeína.

Acesse a notícia completa na página da UFMG.

Fonte: Assessoria de Comunicação e Divulgação Científica do ICB, UFMG. Imagem: Freepik.

Em suas publicações, o Canal Nutrição da Rede T4H tem o único objetivo de divulgação científica, tecnológica ou de informações comerciais para disseminar conhecimento. Nenhuma publicação do Canal Nutrição tem o objetivo de aconselhamento, diagnóstico, tratamento médico ou de substituição de qualquer profissional da área da saúde. Consulte sempre um profissional de saúde qualificado para a devida orientação, medicação ou tratamento, que seja compatível com suas necessidades específicas.