Notícia

Dieta saudável na infância e exercícios físicos criam adultos mais saudáveis e menos ansiosos

Fonte

UCR | Universidade da Califórnia em Riverside

Data

segunda-feira, 12 abril 2021 15:50

Áreas

Nutrição Clínica. Nutrição Coletividades. Nutrição Materno Infantil. Saúde Pública

Embora dieta e exercícios sejam consistentemente recomendados como formas de promover a saúde, este estudo é o primeiro a examinar os efeitos combinados de longa duração de ambos os fatores quando são experimentados no início da vida.

“Sempre que você vai ao médico com preocupações sobre seu peso, quase sempre, eles recomendam que você se exercite e coma menos”, disse o líder do estudo e estudante de doutorado em fisiologia da Universidade da Califórnia em Riverside (UCR), Marcell Cadney. “É por isso que é surpreendente a maioria dos estudos olhar apenas para dieta ou exercícios separadamente. Neste estudo, queríamos incluir ambos. ”

Os pesquisadores determinaram que os exercícios no início da vida geralmente reduzem os comportamentos ansiosos em adultos. Também levou a um aumento na massa muscular e cerebral do adulto. Quando alimentados com dietas “ocidentais” ricas em gordura e açúcar, os camundongos não só ficaram mais gordos, mas também cresceram e se tornaram adultos que preferiam alimentos não saudáveis.

Essas descobertas foram publicadas recentemente na revista científica Physiology and Behavior. Para obtê-los, os pesquisadores dividiram os camundongos jovens em quatro grupos – aqueles com acesso a exercícios, aqueles sem acesso, aqueles alimentados com uma dieta padrão saudável e aqueles que ingeriram uma dieta ocidental.

Os camundongos começaram suas dietas imediatamente após o desmame e continuaram por três semanas, até atingirem a maturidade sexual. Depois de mais oito semanas de “washout“, durante as quais todos os camundongos foram alojados sem rodízios e com dieta saudável, os pesquisadores fizeram análises comportamentais, mediram a capacidade aeróbia e os níveis de vários hormônios diferentes.

Uma dessas medidas, a leptina, é produzida por células de gordura. Ajuda a controlar o peso corporal, aumentando o gasto de energia e sinalizando que menos alimentos são necessários. Os exercícios no início da vida aumentaram os níveis de leptina em adultos e também a massa gorda em camundongos adultos, independentemente da dieta que ingeriram.

Anteriormente, a equipe de pesquisa descobriu que consumir muita gordura e açúcar na infância pode alterar o microbioma para o resto da vida, mesmo que mais tarde consumam de forma mais saudável. No futuro, a equipe planeja investigar se a gordura ou o açúcar são mais responsáveis ​​pelos efeitos negativos medidos em camundongos alimentados com dieta ocidental.

Juntos, os dois estudos oferecem oportunidades críticas para intervenções de saúde nos hábitos da infância.

“Nossas descobertas podem ser relevantes para a compreensão dos efeitos potenciais das reduções de atividade e mudanças dietéticas associadas à obesidade”, disse o fisiologista evolucionário da UCR Dr. Theodore Garland.

Em outras palavras, dar um salto na saúde nos primeiros anos de vida é extremamente importante, e as intervenções podem ser ainda mais críticas após a pandemia.

“Durante os bloqueios do COVID-19, principalmente nos primeiros meses, as crianças faziam muito pouco exercícios. Para muitos sem acesso a um parque ou quintal, a escola era a única fonte de atividade física ”, disse Cadney. “É importante encontrarmos soluções para essas crianças, possivelmente incluindo atenção extra à medida que se tornam adultos”.

Dado que os exercícios também demonstraram reduzir a ansiedade dos adultos, Cadney acredita que as crianças que enfrentam esses desafios podem enfrentar problemas de saúde física e mental únicos ao se tornarem adultos na próxima década.

Acesse o resumo do artigo científico (em inglês).

Acesse a notícia completa na página da UCR (em inglês).

Fonte: Jules Bernstein, UCR.  Imagem: Freepik.

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