Notícia

Pessoas com diabetes que consomem menos alimentos processados à noite podem viver mais

Fonte

Endocrine Society

Data

terça-feira, 15 março 2022 14:30

Áreas

Nutrição Clínica. Nutrição Coletividades. Saúde Pública

A hora do dia em que as pessoas com diabetes comem certos alimentos pode ser tão importante para o seu bem-estar quanto o tamanho da porção e as calorias, de acordo com um novo estudo publicado na revista científica Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism da Sociedade Endócrina.

As refeições devem estar alinhadas com o relógio biológico – um processo interno natural que regula o ciclo sono-vigília e se repete a cada 24 horas. Os resultados de saúde para pessoas com diabetes podem ser melhorados se certos alimentos forem ingeridos em diferentes momentos do dia.

“Observamos que comer batatas pela manhã, grãos integrais à tarde, verduras e leite à noite e menos carne processada à noite foi associado a uma melhor sobrevivência a longo prazo em pessoas com diabetes. Diretrizes nutricionais e estratégias de intervenção para diabetes devem integrar os horários ideais de consumo de alimentos no futuro”, disse Qingrao Song, MD, de Universidade Médica de Harbin em Harbin, China.

Os pesquisadores analisaram dados de 4.642 pessoas com diabetes do National Health and Nutrition Examination Survey para determinar o risco de morrer de doenças cardíacas. Eles descobriram que pessoas com diabetes que comiam batatas ou vegetais ricos em amido pela manhã, grãos integrais à tarde e vegetais escuros, como verduras e brócolis e leite à noite, tinham menos probabilidade de morrer de doenças cardíacas. Aqueles que comiam muita carne processada à noite eram mais propensos a morrer de doenças cardíacas.

Acesse o resumo do artigo científico (em inglês).

Acesse a notícia completa na página da Sociedade Endócrina (em inglês).

Fonte: Colleen Williams, Endocrine Society. Imagem: Pixabay.

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