Notícia

Consumo diário de alimentos ricos em magnésio pode ajudar a reduzir o risco de demência

Fonte

ANU | Universidade Nacional da Austrália

Data

sexta-feira, 24 março 2023 14:30

Áreas

Ciência e Tecnologia de Alimentos. Nutrição Clínica. Nutrição Coletividades. Nutrição Funcional. Saúde Pública

Mais magnésio na dieta diária leva a uma melhor saúde do cérebro à medida que envelhecemos, de acordo com cientistas do Neuroimaging and Brain Lab da Universidade Nacional da Austrália (ANU).

Os pesquisadores dizem que uma maior ingestão de alimentos ricos em magnésio, como espinafre e nozes, também pode ajudar a reduzir o risco de demência, que é a segunda principal causa de morte na Austrália e a sétima maior causa de morte globalmente.

O estudo com mais de 6.000 participantes cognitivamente saudáveis no Reino Unido, com idades entre 40 e 73 anos, descobriu que pessoas que consomem mais de 550 miligramas de magnésio por dia têm uma idade cerebral aproximadamente um ano mais jovem quando atingem os 55 anos em comparação com alguém com um ingestão normal de magnésio de cerca de 350 miligramas por dia. O estudo foi publicado na revista científica European Journal of Nutrition.

“Nosso estudo mostra que um aumento de 41% na ingestão de magnésio pode levar a um menor encolhimento do cérebro relacionado à idade, que está associado a uma melhor função cognitiva e menor risco ou atraso no início da demência mais tarde na vida”, disse  Khawlah Alateeq, estudante de doutorado do Centro Nacional de Epidemiologia e Saúde da População da ANU.

“Esta pesquisa destaca os benefícios potenciais de uma dieta rica em magnésio e o papel que ela desempenha na promoção da boa saúde do cérebro”.

Acredita-se que o número de pessoas em todo o mundo que serão diagnosticadas com demência deva mais do que dobrar de 57,4 milhões em 2019 para 152,8 milhões em 2050, colocando uma pressão maior nos serviços sociais e de saúde e na economia global.

“Como não há cura para a demência e o desenvolvimento de tratamentos farmacológicos não teve sucesso nos últimos 30 anos, foi sugerido que maior atenção deveria ser direcionada à prevenção”, disse a pesquisadora e coautora do estudo, Dra. Erin Walsh, que também é da ANU.

“Nossa pesquisa pode informar o desenvolvimento de intervenções de saúde pública destinadas a promover o envelhecimento saudável do cérebro por meio de estratégias dietéticas”, disse a pesquisadora.

Os pesquisadores dizem que uma maior ingestão de magnésio em nossas dietas desde uma idade mais jovem pode proteger contra doenças neurodegenerativas e declínio cognitivo quando chegamos aos 40 anos.

“O estudo mostra que uma maior ingestão de magnésio na dieta pode contribuir para a neuroproteção no início do processo de envelhecimento e os efeitos preventivos podem começar aos 40 anos ou até antes”, disse Alateeq.

“Isso significa que pessoas de todas as idades devem prestar mais atenção à ingestão de magnésio.

“Também descobrimos que os efeitos neuroprotetores de mais magnésio na dieta parecem beneficiar mais as mulheres do que os homens e mais na pós-menopausa do que na pré-menopausa, embora isso possa ser devido ao efeito anti-inflamatório do magnésio”.

Os participantes preencheram um questionário online cinco vezes durante um período de 16 meses. As respostas fornecidas foram usadas para calcular a ingestão diária de magnésio dos participantes e foram baseadas em 200 alimentos diferentes com tamanhos variados de porções. A equipe da ANU concentrou-se em alimentos ricos em magnésio, como vegetais de folhas verdes, legumes, nozes, sementes e grãos integrais para fornecer uma estimativa média da ingestão de magnésio nas dietas dos participantes.

Acesse o artigo científico completo (em inglês).

Acesse a notícia completa na página da Universidade Nacional Australiana (em inglês).

Fonte: George Booth, Universidade  Nacional Australiana. Imagem: Pixabay adaptado.

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