Notícia

Como estudo mudou o que sabemos sobre alergia ao amendoim

Fonte

King’s College de Londres

Data

terça-feira, 8 fevereiro 2022 09:50

Áreas

Nutrição Clínica. Nutrição Coletividades. Saúde Pública

Estima-se que uma em cada 50 crianças no Reino Unido tenha alergia ao amendoim. Consumir uma pequena quantidade pode levar a uma reação menor, como coceira e inchaço, mas também pode levar a anafilaxia e até morte. A alergia ao amendoim é uma das principais causas de anafilaxia em crianças. Apesar de sua semelhança – houve um aumento de 72% nas internações hospitalares de crianças causadas por anafilaxia na Inglaterra entre 2013 e 2019 – não há cura.

A pesquisa da King’s, liderada pelo professor Dr. Gideon Lack e pela Dra. Alexandra Santos da Faculdade de Ciências da Vida e Medicina, fez avanços inovadores na nossa compreensão da alergia alimentar. Seu trabalho mudou a compreensão global da alergia ao amendoim e informou sobre outras alergias alimentares, como ovos, leite, mariscos e nozes.

O estudo LEAP, liderado pelo professor Lack, mostrou pela primeira vez que o consumo precoce de amendoim durante a infância levou à proteção contra a alergia ao amendoim. O entendimento comum na época era o oposto, com muitos pais proibindo o amendoim na dieta das crianças.

O estudo descobriu que os bebês que comiam amendoim com frequência desde os primeiros 11 meses de vida tinham um risco menor de desenvolver alergia ao amendoim aos seis anos de idade, mesmo que parassem de comer amendoim um ano antes.

A pesquisa inovadora levou à reversão da estratégia global de saúde pública. Novas diretrizes, inclusive pelo NHS, foram emitidas para aconselhar os pais a introduzir amendoim durante o desmame na infância.

Um estudo de acompanhamento, EAT, expandiu a lista de alérgenos para seis – ovo, amendoim, peixe, leite, trigo, gergelim – e descobriu que a introdução precoce desses alimentos pode impedi-los de desenvolver alergia.

“O estudo EAT nos forneceu uma riqueza de dados que ainda estão sendo analisados. À medida que mais pesquisas sobre a introdução precoce de alérgenos alimentares específicos continuarem, estaremos mais próximos de novas recomendações de introdução precoce que, esperamos, ajudarão a prevenir alergias alimentares no futuro”, disse o professor Lack na ocasião.

De fato, desde esses estudos, os pesquisadores da King’s continuaram a explorar a alergia alimentar. Um estudo liderado pelo Dr. Santos em 2019 descobriu que a imunoterapia era uma proteção, mas não uma cura. Eles analisaram o comportamento subjacente das células dos pacientes e descobriram que isso não mudou com a imunoterapia.

No entanto, havia muito o que esperar na pesquisa de alergia. Falando ao King’s em 2019, o Dr. Santos disse: “Desde que comecei, houve muitos novos desenvolvimentos empolgantes [na pesquisa de alergia alimentar] com novos testes de diagnóstico e novos tratamentos surgindo e fazendo a transição para a prática clínica. O número de publicações, reuniões científicas e clínicos e pesquisadores da área aumentou significativamente, o que é muito positivo. Espero que possamos parar a epidemia de alergia e encontrar tratamentos curativos para a alergia alimentar e impedir seu desenvolvimento no futuro”.

Acesse a notícia completa na página do King’s College de Londres (em inglês).

Fonte: King’s College de Londres. Imagem: Pixabay, arte.

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