Manuais

Intercâmbio Brasil – União Europeia sobre desperdício de alimentos

Autor(es)

Gustavo Porpino (Embrapa) - Líder do Projeto, Carlos Eduardo Lourenço (FGV-EAESP) - Consultor, Cecilia M. Lobo de Araújo (FGV-EAESP) - Pesquisadora assistente, Aline Bastos (Embrapa Agroindústria de Alimentos) - Coordenadora do projeto

Publicado por

Ano de Publicação

(2018)

Resumo

Este relatório é o resultado de um projeto sobre o desperdício de alimentos em famílias brasileiras.

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