Livro

Educação alimentar e nutricional para crianças com transtorno do espectro autista

Autor(es)

Michelle Figueiredo Carvalho, Maria Zélia de Santana, (Organizadoras)

Publicado por

Editora UFPE

Ano de Publicação

(2022)

ISBN

978-65-5962-137-8

Resumo

Os estudos que aqui se apresentam têm em seu conjunto conhecimentos que se voltam à educação alimentar e nutricional para crianças com Transtorno do Espectro Autista (TEA), bem como traz um conjunto de propostas de atividades práticas que poderão ser aplicadas na escola, na clínica e em casa.

A obra aqui compartilhada surge a partir da experiência de um projeto de extensão universitária, “Saúde Mental e Neurodesenvolvimento Infantil” da Universidade Federal de Pernambuco – Centro Acadêmico de Vitória (UFPE-CAV), sob a coordenação da professora Dra. Michelle Carvalho, que tem como objetivo promover a saúde mental, neurodesenvolvimento, inclusão social e qualidade de vida para crianças com transtornos do desenvolvimento, especialmente TEA, e seus familiares.

Vale ressaltar que este livro faz parte das ideias de um conjunto de pessoas que vêm atuando no grupo de estudos em direção a uma maior reflexão sobre as questões que envolvem a saúde mental e o neurodesenvolvimento infantil, com foco nas questões alimentares de crianças com TEA.

O propósito da referida obra é poder socializar os resultados de estudos desenvolvidos, bem como apresentar um conjunto de atividades voltadas para orientar pais, educadores, profissionais que atuam diretamente com crianças com TEA e que poderão fazer uso das propostas aqui apresentadas, sob a orientação de profissionais e pesquisadores na área.(Fonte: Editora UFPE).

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