Destaque
Webinar: problemas relacionados ao consumo de alimentos
A próxima edição do Webinar Anvisa, que será realizada na quinta-feira (7/11), a partir das 10h, vai tratar da notificação de eventos adversos e queixas técnicas relacionados ao consumo de alimentos. O objetivo do seminário virtual é esclarecer as dúvidas dos cidadãos sobre como notificar esses problemas, de modo a ampliar a participação do consumidor e, dessa forma, aprimorar o monitoramento pós-mercado de alimentos industrializados no país.
Entenda
Eventos adversos são reações nocivas à saúde causadas pelo consumo de alimentos, especialmente os industrializados. Exemplos: problemas digestivos, alérgicos, cardiovasculares, renais, hepáticos, entre outros.
Queixas técnicas são suspeitas de alterações em alimentos industrializados ou de irregularidades em empresas fabricantes desses alimentos. Exemplos: produtos sem registro, alterações na consistência do produto ou alterações nas embalagens.
Acesse a notícia completa na página da ANVISA.
Fonte: Ascom, Anvisa. Imagem: Divulgação.
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