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UPF: Qualidade da água para uma boa produção
Para uma boa produção, muitos são os processos e caminhos que precisam receber atenção. Um deles é a questão da qualidade da água. Foi pensando nisso que a Universidade de Passo Fundo (UPF), por meio do Centro de Pesquisa em Alimentação (Cepa), promoveu, nesta segunda-feira (12), seminários sobre a qualidade de água na cadeia produtiva do leite e da carne. A atividade reuniu produtores, técnicos e profissionais ligados às áreas.
A ação faz parte de um dos projetos do Cepa aprovados pela Secretaria do Desenvolvimento, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul (SDECT). Segundo a professora Dra. Maria Tereza Friedrich, coordenadora do Centro, o projeto realizou novos ensaios em águas, visando dar subsídios para indústrias lácteas, de carnes e agroindústrias e observar a qualidade da água no processo produtivo dos setores.
Acesse a notícia completa na página da UPF.
Fonte: Assessoria de Imprensa, UPF. Imagem: Pixabay.
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