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UNESP: Pesquisa premiada avaliou efeitos de dose e formas de aplicação de zinco na cana-de-açúcar

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UNESP | Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho

Data

terça-feira, 9 outubro 2018 11:05

Um trabalho desenvolvido na Faculdade de Ciências Agronômicas (FCA) da Unesp, campus de Botucatu, foi premiado no XI Congresso da Associação dos Técnicos Açucareiros da Latino América e do Caribe (Atalac), realizado de 26 a 28 de setembro, em Cali, na Colômbia, pela Associação Colombiana de Técnicos da Cana-de-açúcar (Tecnicaña).

O evento é o segundo maior do mundo a abordar a cultura da cana-de-açúcar, ficando atrás apenas do congresso mundial. Nesta edição, o evento abordou todas as áreas do setor, ou seja, Agrícola, Mecanização, Meio Ambiente, Responsabilidade Social, Gestão e Processos Industriais e teve a participação de cerca de 850 pessoas, com apresentação de 120 trabalhos científicos.

O trabalho “Dosis y Formas de Aplicación de Zinc sobre la Productividad de Caña de Azúcar” de autoria de Gabriel Henrique Germino, doutorando do Programa de Pós-Graduação em Agronomia – Energia na Agricultura da FCA e seu coorientador, o professor Dr. Marcelo de Almeida Silva, conquistou o prêmio de melhor trabalho internacional da área agrícola.

O experimento do qual resultou o trabalho premiado foi desenvolvido durante a graduação de Germino, tendo sido tema de seu Trabalho de Conclusão de Curso. O objetivo do estudo foi avaliar o efeito de diferentes doses de zinco relacionadas com duas formas de aplicação (sulco e foliar) sobre a produtividade da cana-de-açúcar.

A cana-de-açúcar é uma das principais culturas da agricultura brasileira. Possui alto potencial econômico e produtivo, porém sua produtividade ainda não representa toda a sua capacidade de produção. “Uma das razões é que a expansão da cultura está ocorrendo em áreas de baixa fertilidade, nas quais exigem um bom manejo nutricional tanto do solo quanto da planta para que seja suprida essa exigência e assim obter bons resultados na produtividade”, explica Germino. “O zinco é um dos micronutrientes essenciais à cana-de-açúcar, pois atua na síntese do triptofano, aminoácido precursor do ácido indolacético (AIA), um hormônio responsável pela produção de enzimas que irão promover o alongamento e crescimento celular”.

A hipótese do trabalho foi que a nutrição adequada com zinco proporciona melhor desenvolvimento da cana-de-açúcar, principalmente no comprimento dos colmos, elevando assim a produtividade. “A aplicação no sulco foi realizada no plantio e a aplicação foliar aos 145 dias após o plantio. Observamos que houve aumento do comprimento de colmos, e por consequência da produtividade de colmos e de açúcar com a aplicação de zinco, o que comprovou nossa hipótese”, relata o professor Marcelo.

Segundo o docente da FCA, a nutrição com micronutrientes, muitas vezes, é negligenciada pelos produtores. “Com o trabalho mostramos que com apenas o manejo de um micronutriente conseguimos aumentar o comprimento dos colmos em até 12%, a produtividade de colmos em até 17% e a de açúcar em 15%, revelando a importância de realizar o manejo nutricional adequado tanto com macro quanto com micronutrientes”.

Acesse a notícia completa na página da UNESP.

Fonte: Sérgio Santa Rosa, UNESP. Imagem: Divulgação.

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