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UFSM: Projeto de pesquisa vai contribuir para viabilizar a produção de oliveiras no Sul do Brasil
Na última sexta-feira (3), foi realizada no Colégio Politécnico da Universidade Federal de Santa Maria (UFSM) uma reunião técnica para iniciar a elaboração de um projeto de pesquisa para contribuir na viabilização da produção de oliveiras na região Sul do Brasil. A iniciativa foi tomada porque anualmente a área cultivada com oliveiras no Brasil aumenta, mas são escassos os conhecimentos técnicos, especialmente com relação às condições de clima e solo do Sul do Brasil, o que permite a proposição de práticas de manejo para a cultura.
Estiveram presente mais de 15 professores e pesquisadores, vinculados à UFSM, Universidade Federal do Pampa (Unipampa), Instituto Federal Farroupilha (IFF), Universidade Estadual Paulista (Unesp), Secretaria Estadual da Agricultura e Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) – unidade Clima Temperado. Também participaram consultores que realizam atividades na cadeia produtiva da oliveira.
O projeto de pesquisa que está sendo elaborado conta com a participação de mais de 40 pesquisadores, professores e técnicos ligados à cadeia produtiva da oliveira. Eles vão contribuir com conhecimentos em diversas áreas, como classificação de solos, calagem e adubação, nutrição mineral de plantas, biologia do solo, entomologia, fitopatologia, manejo de plantas, pós-colheita e qualidade do azeite de oliva.
Recursos serão obtidos e investidos em pesquisas, cujos resultados serão utilizados pela cadeia produtiva da oliveira, para aumentar e manter a regularidade de produção, bem como para melhorar a qualidade do azeite produzido.
Acesse a notícia completa na página da UFSM.
Fonte: UFSM. Imagem: Pxhere.
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