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UFPB lança cartilha com orientações para a população garantir direito à segurança alimentar e nutricional
A Universidade Federal da Paraíba (UFPB) lançou a cartilha “Você tem fome de quê? Direitos! (E comida de Verdade!)”, com orientações para a população garantir o direito à segurança alimentar e nutricional. A apresentação do documento, disponível neste canal no Youtube.
A cartilha aborda o que são direitos assegurados na constituição federal brasileira e como a população pode exigi-los. A partir desse entendimento, discute o direito à alimentação, assegurado pela legislação do Brasil.
Ela trata também de como foi o processo histórico para que a alimentação se tornasse um direito na constituição federal, da criação e da existência do Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (Sisan), bem como de seus componentes, instâncias e funcionamento.
“É uma cartilha introdutória aos conceitos de direito, direito à alimentação adequada, com orientações à população sobre como identificar esse direito ou sua violação e como agir diante de tais situações”, explica o Dr.Vanderson Gonçalves Carneiro, professor do Departamento de Gestão Pública da UFPB e um dos autores do informativo.
O documento é um dos produtos dos projetos “Observatório Nordestino de Políticas Públicas de Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional (Observassan)” e “Sisan Universidades”, desenvolvidos por meio de parceria institucional entre a UFPB, a Universidade Federal Rural de Pernambuco (UFRPE) e a Universidade Federal do Rio Grande do Norte (UFRN).
Os dois projetos atuam através de uma rede interuniversitária de ações de pesquisa, de ensino e de extensão, composta por professores, pesquisadores, técnico-administrativos e estudantes.
Acesse a notícia completa na página da UFPB.
Fonte: Pedro Paz – Ascom, UFPB.
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