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Professores e alunos da UFPR produzem série de vídeos sobre eficácia de plantas medicinais
O projeto Saber Popular Baseado em Evidências, que envolve cinco cursos da Universidade Federal do Paraná (UFPR), apresenta estudos científicos sobre plantas medicinais com uma linguagem simples e acessível para o público. Vídeos curtos e com animações são divulgados no canal do YouTube do Grupo de Pesquisas em Recursos Educacionais da UFPR. Serão produzidas 11 séries que explicarão como reconhecer a planta, sua história, indicações e contraindicações, princípios ativos, e como prepará-la para extrair seus benefícios. O primeiro capítulo foi publicado nesta semana e trata sobre a camomila.
Com o objetivo de validar o conhecimento popular através da comprovação científica, o projeto utiliza o portal de periódicos da Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (Capes) para embasar a pesquisa bibliográfica de dados e artigos publicados em diferentes idiomas. Ao todo, 11 plantas farão parte da série de vídeos produzidos pela equipe: camomila, cidreira (capim limão), hortelã, boldo, guaco, marcela, erva-doce, malva, alecrim, carqueja e quebra-pedra. Os fitoterápicos escolhidos são os mais usados pela comunidade universitária, de acordo com um estudo realizado dentro da própria universidade.
Segundo a professora Dra. Flávia Sant’Anna Rios, do departamento de Biologia Celular da UFPR e uma das coordenadoras do projeto, a ideia é resgatar o conhecimento popular sobre as plantas medicinais de forma a ensinar e esclarecer suas propriedades e evitar problemas relacionados ao uso incorreto dessas plantas. “A partir do embasamento científico, podemos assegurando a extração do que essas plantas têm de melhor, sem os riscos de uma utilização incorreta, toxicidade, ou interação com medicamentos”, disse a pesquisadora.
A equipe que desenvolve os trabalhos integra alunos bolsistas e voluntários dos cursos de Ciências Biológicas, Farmácia, Fisioterapia, Terapia Ocupacional e Nutrição. A coordenação do projeto é das professoras Flávia Sant’Anna Rios, do Departamento de Biologia Celular, e da Dra. Sibele Yoko Mattozo Takeda, do Departamento de Prevenção e Reabilitação em Fisioterapia.
O que você sabe sobre a camomila?
Na primeira série de vídeos, a planta escolhida foi a camomila. O primeiro vídeo já está no ar e apresenta a história da planta e como reconhecê-la. Mais três capítulos, explicando os benefícios, preparo e contraindicações, serão publicados nos próximos dias.
A pesquisa constatou que a camomila pode melhorar o sono e a digestão, bem como funcionar como um antioxidante e anti-inflamatória. Você sabia que a planta também serve como conservante para laticínios e pode ser usada em bochechos para prevenir cáries? Essas e outras informações serão abordadas nos próximos capítulos da série.
Acesse a notícia completa na página da UFPR.
Fonte: Superintendência de Comunicação Social, UFPR. Imagem: Freepik.
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