Destaque
Professor da UFCSPA amplia pesquisa sobre azeites em universidade espanhola
Fonte
UFCSPA | Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre
Data
quinta-feira, 21 fevereiro 2019 09:45
O professor da Universidade Federal de Ciências da Saúde (UFCSPA) o Dr. Juliano Garavaglia realiza até março de 2019 parte de suas pesquisas na Universidad de Jaén, na Espanha. Contemplado por uma bolsa de mobilidade da Fundación Carolina, o docente desenvolve no Brasil uma série de estudos com o objetivo de caracterizar os azeites de oliva nacionais, avaliando a composição química, similaridades e diferenças entre regiões produtoras e variedades de oliveira utilizadas. Na Espanha, o Dr. Garavaglia conduz a pesquisa em parceria com o professor Sebastián Sánchez Villasclaras, do Departamento de Engenharia Química, Ambiental e dos Materiais da instituição europeia. Atualmente o Escritório de Internacionalização da UFCSPA está finalizando o processo de assinatura de convênio com a Universidad de Jaén visando a facilitar atividades conjuntas no futuro.
Acesse a notícia na página da UFCSPA.
Fonte: Redação Ascom, UFCSPA. Imagem: Divulgação, UFCSPA.
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