Destaque
Plantas Medicinais e Análise Fitoquímica – curso gratuito à distância da USP
Tipo: à Distância
Objetivo Geral: Apresentar perspectiva histórica, marcos regulatórios/legais e conhecimentos técnicos e científicos quanto às plantas medicinais. O curso é direcionado para alunos que tenham conhecimentos básicos preliminares em Química Orgânica e Química Analítica, pois o minicurso focalizará especialmente informações sobre Produtos Naturais bioativos de origem vegetal e sua análise química, dentro do contexto de agências regulatórias (p.ex. ANVISA).
Objetivos Específicos: (a)Serão apresentadas informações sobre estrutura química de produtos naturais de origem vegetal (plantas medicinais e alimentos funcionais), com ênfase para plantas brasileiras, e sua correlação com dados biológicos ou farmacológicos que justifiquem o uso popular destas plantas. (b) Serão também apresentadas informações sobre Análise Fitoquímica dentro do contexto principalmente das normas regulatórias vigentes no Brasil para a comercialização de produtos de origem vegetal (“controle de qualidade”)
Inscrição: On-line: de 01/12/2021 00:00 até 21/01/2022 23:59
Período de Realização: de 01/02/2022 até 23/02/2022
Acesse a notícia completa na página da Universidade de São Paulo.
Fonte: USP.
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