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Palestras abordam métodos alternativos à experimentação animal na área de alimentos
O PET Engenharia de Alimentos realiza na próxima semana o ciclo de palestras Aplicações de métodos alternativos à experimentação animal na área de alimentos. Estão programadas as palestras “Cultura de células como método in vitro para avaliar a qualidade e segurança de alimentos”, com a Thalita Rabelo (UFS), e “Uso do nematóide caenoharbditis elegans (C. elegans) como modelo alternativo in vivo para avaliar toxicidade de compostos alimentares”, com Gabriela Goethel (UFRGS).
Data: 26 de setembro, das 13h30min às 16h30min.
Acesse a notícia completa na página da UFRGS.
Fonte: UFRGS. Imagem: Divulgação.
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