Destaque

ÓAÊ: relatório revela percepção dos estudantes sobre a alimentação escolar

Fonte

CFN | Conselho Federal de Nutricionistas

Data

sábado, 11 setembro 2021 10:10

Foi divulgada a pesquisa do Observatório da Alimentação Escolar (ÓAÊ) que entrevistou 900 alunos maiores de 12 anos da rede educação básica pública de 215 municípios de 26 estados e do Distrito Federal. A pesquisa, que durou 15 meses, foi focada na percepção dos estudantes sobre a situação do direito à alimentação escolar em suas escolas, antes e durante a pandemia Covid-19.

O resultado aponta que 23% dos estudantes ouvidos não receberam nenhum tipo de assistência alimentar do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE). Apenas 14% receberam cestas de alimentos ou cartões alimentação todos os meses, e 21% receberam assistência alimentar de suas escolas, apenas uma única vez desde o início da pandemia.

Esses dados reforçam a importância das políticas públicas de alimentação e nutrição serem valorizadas, com mais recursos em todos os estados. “Esses dados são muito preocupantes, sob o ponto de vista da falta de alimento para esse percentual de estudantes. O que é muito grave. Mas também mostra a importância do PNAE e como esse quadro poderia ser mais grave se não houvesse distribuição dos alimentos para as famílias dos alunos”, disse a nutricionista Rita Frumento, presidente do Conselho Federal de Nutricionistas (CFN).

Metodologia 

“O estudo é parte de uma estratégia mais ampla do ÓAÊ que visa ampliar a escuta, as narrativas e o diálogo com estudantes e suas famílias, agricultoras e agricultores familiares, além de membros de conselhos que atuam com a alimentação escolar, para incidir de forma coletiva em defesa do PNAE”, afirma Mariana Santarelli, coordenadora do Observatório.

De acordo com o observatório, a metodologia de coleta de dados foi baseada exclusivamente em formulários online, disponibilizados pela Plataforma SurveyMonkey. As respostas foram coletadas entre os dias 15 de junho a 25 de julho de 2021, sendo a divulgação feita a partir das redes sociais e grupos de whatsapp das organizações e movimentos que compõem o comitê gestor e ampliado do ÓAÊ.

Acesse a pesquisa completa na página do Observatório da Alimentação Escolar.

Acesse a notícia completa na página do CFN.

Fonte: CFN.

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