Destaque
Livro gratuito da Editora Científica Digital, ‘Nutrição e Saúde Pública: Pesquisas Emergentes em Produção e Consumo de Alimentos’
A Dra. Carla Cristina Bauermann Brasil e a Dra.Taísa Ceratti Treptow foram as organizadoras do livro ‘Nutrição e Saúde Pública: Pesquisas Emergentes em Produção e Consumo de Alimentos’ publicado em 2021 pela Editora Científica Digital.
Conforme a Editora Científica Digital coloca na apresentação do livro: “Este livro constitui-se de um trabalho conjunto entre docentes, acadêmicos e pesquisadores que envolveram movimentos interinstitucionais e ações de incentivo à pesquisa que congregaram pesquisadores das mais diversas áreas do conhecimento e de diferentes Instituições públicas e privadas do país. Os trabalhos nas mais diferentes temáticas e contextos, haja vista a variedade de cenários em que os profissionais Nutricionistas se inserem de forma empreendedora e proativa deu origem ao título da obra: ‘’Nutrição e Saúde Pública: pesquisas emergentes em produção e consumo de alimentos’’. Assim, esta obra possibilita uma infinidade de experiências nos diferentes cenários de atuação, permitindo extrapolar fronteiras e limites do conhecimento dos profissionais da área da saúde e demais interessados pelas temáticas apresentadas.”
Acesse a notícia completa na página da Editora Científica Digital.
Fonte: Editora Científica Digital.
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