Destaque

Irradiação de alimentos é tema de seminário com participação de pesquisadores do IPEN-CNEN

Fonte

IPEN | Instituto de Pesquisas Energéticas e Nucleares

Data

segunda-feira, 6 setembro 2021 09:15

Promovido pela Sociedade Brasileira de Proteção Radiológica (SBPR), o evento virtual, acontece nos dias 14 e 15/09 e contará com apresentações de pesquisadores do Centro de Tecnologia da Radiações (CETER) do IPEN

O seminário “Irradiação de Alimentos: Tecnologia e Inovação na Mesa dos Brasileiros” é organizado pela SBPR com o apoio do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), por meio da Escola Nacional de Gestão Agropecuária (ENAGRO) e acontecerá nos dias 14 e 15 de setembro, das 8h30 às 18h30 em ambiente virtual.

O evento destina-se a profissionais da indústria do agronegócio, empresários e gerentes de empresas relacionadas ao tema, profissionais e estudantes das áreas de aplicações das radiações ionizantes, da indústria alimentícia e agricultura, servidores e colaboradores de órgãos reguladores, entre outros interessados.

A pesquisadora do CETER Dra. Anna Lucia C. H. Villavicencio coordena o evento e participará de duas mesas-redondas. A primeira, em 14/09, a partir das 13h30, terá como tema “A tecnologia das radiações em benefício da alimentação e agricultura”, ocasião em que apresentará a palestra “Introdução ao processo de irradiação de alimentos”. A mesa-redonda terá a coordenação do diretor do IPEN, Dr. Wilson Calvo. Comunicação com o consumidor será a segunda mesa de discussões com sua participação e encerrará o evento em 15 de setembro, às 17h10.

Os pesquisadores do CETER, Dr. Samir Somessari e Dr. Pablo Vasquez realizarão uma visita virtual aos aceleradores de elétrons e ao irradiador multipropósito do IPEN-CNEN com moderação de Dra. Denise Levy, responsável pela Secretaria de Comunicação Institucional da SBPR. O tour virtual acontecerá em 15 de setembro, das 8h30 às 9h50.

As inscrições são gratuitas e a programação completa pode ser conferida no site do evento.

Acesse a notícia completa na página do IPEN.

Fonte: IPEN.

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