Destaque

E-book gratuito “PANC – Hortaliças Tradicionais e Técnicas Culinárias na Nutrição Hospitalar” terá live de lançamento

Fonte

FSP-USP | Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo

Data

quinta-feira, 7 outubro 2021 09:40

O e-book será lançado no dia 08 de outubro (sexta-feira), com uma live às 14h30.

O livro tem como organizadoras a Dra. Betzabeth Slater professora do Departamento de Nutrição da FSP, criadora e supervisora das páginas do Ciência, Cultura e Comida, e de Weruska Davi Barrios, Nutricionista com vasta experiência em Nutrição e Gastronomia hospitalar. As autoras participam do bate-bapo e respondem as perguntas ao vivo.

A publicação ficará disponível no site http://fsp.usp.br/eccco

Acesse a notícia completa na página da FSP-USP.

Fonte: FSP-USP.

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