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Curso gratuito on-line da USP aborda história e múltiplos significados da alimentação
O que a alimentação e as práticas alimentares dizem sobre a sociedade e seus signos? É o que o curso gratuito ‘A alimentação e seus múltiplos significados: dos artefatos aos museus’ vai debater nos dias 9 a 12 de novembro. O conteúdo, voltado ao público em geral, será oferecido a distância pela plataforma Google Meet. As inscrições irão até 2 de novembro pelo sistema Apolo. As 120 vagas oferecidas serão preenchidas por sorteio digital entre os inscritos, que ocorrerá no dia 3 de novembro.
O curso vai tratar da história da alimentação e suas abordagens econômica, biológica e culturais, apresentando aos alunos diferentes tipos de fontes e metodologias relacionadas ao tema. As aulas serão oferecidas no período noturno, das 19h às 21h30, pela ministrante Dra. Eliane Morelli Abrahão, pesquisadora do Museu Republicano Convenção de Itu da USP. A coordenação é da professora Dra. Maria Aparecida de Menezes Borrego, supervisora do Museu.
Acesse a notícia completa na página do Jornal da USP.
Fonte: Jornal da USP.
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