Destaque

CRN-2: Cartilha com orientações para doação de alimentos

Fonte

CRN-2 | Conselho Regional de Nutricionistas da 2ª Região

Data

terça-feira, 20 outubro 2020 07:10

Lançada no Dia Mundial da Alimentação, a “Cartilha de Orientações para Doação de Alimentos” tem como propósito ser um instrumento orientativo para a aplicação da Lei Federal nº 14.016, de 23 de junho de 2020. A legislação dispõe sobre o combate ao desperdício de alimentos e a doação de excedentes para o consumo humano, visando evitar que as doações venham a originar Doenças Transmitidas pelos Alimentos (DTAs).

A cartilha é uma publicação conjunta do CRN-2 e diversas instituições que têm entre seus objetivos o combate ao desperdício de alimentos e a superação das diversas situações de fome no Brasil. Participaram da produção a Secretaria do Trabalho e Assistência Social RS (STAS), o Conselho Estadual de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável (Consea RS), diversos Conselhos Municipais de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável (Comsea), Conselho de Alimentação Escolar (CAE) de Porto Alegre , Banco de Alimentos Porto Alegre (Fiergs), SESC Mesa Brasil / Associação Gaúcha de Nutrição (AGAN) e Aliança pela Alimentação Adequada e Saudável RS.

Acesse a notícia na página do CRN-2.

Fonte: CRN-2.

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