Destaque

Cooperativas: Um fator chave para erradicar a fome e promover um futuro sustentável

Em 2012, a Assembleia Geral das Nações Unidas proclamou o Ano Internacional das Cooperativas (AIC) para reconhecer seu papel essencial na economia global e no desenvolvimento sustentável. Desde então, o Dia Internacional das Cooperativas é comemorado no primeiro sábado de julho de cada ano. Este ano, celebramos este dia com o tema “As Cooperativas Constroem um Futuro Melhor para Todos.”

Significativamente, também foi decidido declarar 2025 novamente como o Ano Internacional das Cooperativas, enfatizando a contínua relevância dessas organizações.

As cooperativas, especialmente no setor agroalimentar, desempenham um papel crucial na luta contra a fome e a má nutrição. Esta questão é particularmente importante na América Latina e no Caribe. Atualmente, a segurança alimentar e nutricional é uma preocupação crescente na região. De acordo com o relatório SOFI 2023, a subalimentação atingiu 6,5% em 2022, afetando 7,2 milhões de pessoas na América Latina e alarmantes 16,3% no Caribe. Esses números destacam a urgência de encontrar soluções eficazes e sustentáveis para combater a fome.

A FAO identificou as cooperativas como aliados chave nesta luta, destacando a importância da agricultura familiar na cadeia agroalimentar. Esta abordagem não só ajuda a reduzir as assimetrias de poder e a promover o trabalho decente, mas também fortalece a governança territorial e fomenta parcerias público-privadas.

Em abril de 2023, a Assembleia Geral das Nações Unidas adotou uma resolução para promover a economia social e solidária como um meio de alcançar os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS). A FAO apoia firmemente esta resolução, reconhecendo que a economia social e solidária pode impulsionar a cooperação voluntária, a ajuda mútua e a governança democrática e participativa.

O escritório regional da FAO está trabalhando arduamente na agenda cooperativa para transformar os sistemas agroalimentares. Com mais de três milhões de cooperativas no mundo e 28 mil na América Latina e no Caribe, o impacto deste modelo é inegável. Essas cooperativas reúnem seis milhões de cooperados, potencializando o empreendedorismo, o empoderamento econômico e promovendo o desenvolvimento sustentável e inclusivo.

Acesse a notícia completa na página da FAO-Brasil.

Fonte: Luiz Beduschi, FAO Brasil.

 

Em suas publicações, o Canal Nutrição da Rede T4H tem o único objetivo de divulgação científica, tecnológica ou de informações comerciais para disseminar conhecimento. Nenhuma publicação do Canal Nutrição tem o objetivo de aconselhamento, diagnóstico, tratamento médico ou de substituição de qualquer profissional da área da saúde. Consulte sempre um profissional de saúde qualificado para a devida orientação, medicação ou tratamento, que seja compatível com suas necessidades específicas.

Os comentários constituem um espaço importante para a livre manifestação dos usuários, desde que  cadastrados no Canal Nutrição e que respeitem os Termos e Condições de Uso. Portanto, cada comentário é de responsabilidade exclusiva do usuário que o assina, não representando a opinião do Canal Nutrição, que pode retirar, sem prévio aviso, comentários postados que não estejam de acordo com estas regras.

Leia também

2025 nutrição t4h | Notícias, Conteúdos e Rede Profissional nas áreas de Alimentos, Alimentação, Saúde e Tecnologias

Entre em Contato

Enviando
ou

Fazer login com suas credenciais

ou    

Esqueceu sua senha?

ou

Create Account