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Benefícios da hora das refeições em família
Refeições familiares frequentes ajudam as crianças a desenvolver habilidades sociais e de desenvolvimento. Embora os pais tenham agendas lotadas que podem tornar a hora do jantar estressante, é crucial que as famílias se reúnam frequentemente para uma refeição compartilhada. A hora das refeições parece diferente para cada pessoa, e a psiquiatra Dra. Laurel Williams do Baylor College of Medicine explicou como aproveitar ao máximo a experiência de vínculo.
“Passar o tempo com seu filho à mesa de jantar pode ajudar a criança a experimentar coisas novas, a ser exposta a diferentes sabores e texturas e, potencialmente, ajudá-la a aprender habilidades motoras, como como estar junto, como sentar, como se envolver,” disse a Dra. Laurel Williams, professora do Departamento de Psiquiatria e Ciências Comportamentais da Baylor.
As crianças podem ser exigentes com a comida e podem levar até cinco vezes para experimentar um novo alimento antes de determinar se gostam ou não. As famílias deveriam gastar menos tempo transformando a hora das refeições em uma batalha e se concentrar em torná-la um jogo divertido e envolvente. Incentive seus filhos dizendo “Mamãe e papai comem a mesma coisa”, o que lhes permite participar com a família e começar a desenvolver habilidades sociais e hábitos alimentares saudáveis. A refeição alimenta a criança e atende a necessidade que ela tem, permitindo-lhe reabastecer-se, ao mesmo tempo que traz a socialização e a conversa uns com os outros. Resolver a fome e ter boas conversas são modelos de como estar socialmente junto com as pessoas.
“Compartilhar uma refeição e partir o pão é uma tradição consagrada pelas pessoas como uma forma de estarem juntas. Você não precisa cozinhar a refeição ou torná-la sofisticada, apenas não vá para os seus respectivos cantos”, disse a professora.
Pais que desejam ajudar os filhos a experimentar mais alimentos podem incentivá-los a ajudar na cozinha sem tornar isso uma tarefa árdua. Você pode permitir que eles façam parte do processo de forma segura, adequada e de desenvolvimento, explicando suas respectivas funções na cozinha. Compartilhar esse processo ajuda a desenvolver habilidades de desenvolvimento e seu filho pode investir mais no que está acontecendo na mesa, o que significa que ele pode estar mais disposto a experimentar alimentos que talvez não tenha experimentado antes de ajudar a preparar a refeição.
A Dra. Williams recomenda manter as conversas durante as refeições agradáveis. Evite entrar em conversas negativas em torno de comida, como brigas sobre tamanho, saúde ou qualquer coisa que dê um tom negativo em relação ao corpo ou à comida. Refeições em família não são o momento para mencionar notas baixas ou temas difíceis. Ela também sugere manter os smartphones separados da hora das refeições porque isso pode levar a excessos irracionais.
“Se você tem coisas diante de você que o distraem da tarefa em questão, que é comer e se conectar socialmente, você pode acabar comendo mais porque não está prestando atenção ao fato de que está satisfeito”, disse a pesquisadora. “Se todos, incluindo os pais, estão ocupados olhando para seus telefones, então vocês não estão interagindo e podem muito bem estar em cantos separados, porque já estão em cantos separados da Internet.”
Se uma criança estiver olhando para o seu dispositivo, em vez de exigir que o guarde, peça-lhe que lhe mostre o artigo ou o vídeo engraçado online. A Dra.Williams não recomenda retirá-lo e deixar a criança infeliz imediatamente, mas os pais devem perguntar o que estão vendo e torná-lo mais envolvente com a família, ao mesmo tempo que criam limites em relação ao tempo de tela. Os pais dão o tom, portanto, se você entrar em um espaço enquanto olha para o telefone, você avisa à criança que o telefone precisa estar presente. Se você permitir que as crianças tenham uma tela sempre à sua frente, será mais difícil revogar gradualmente esses privilégios. Se você estabelecer limites, as crianças ficarão menos exigentes quando você pedir que guardem o celular ou tablet.
“Uma coisa que os pais podem fazer é considerar como incorporar o telefone para que não pareça que você está tirando algo”, disse a Dra. Williams.
Faça uma noite de pizza em família e faça a pizza em casa, dando a cada criança uma tarefa na cozinha. Você pode reproduzir um tutorial do YouTube ou ler as instruções no aparelho, o que permite que eles usem os eletrônicos e ao mesmo tempo se envolvam com a família. Se todos tiverem tarefas a cumprir, podem até perceber que não precisam ou não querem se distrair, removendo totalmente a tela do preparo das refeições.
“Os pais estão extremamente ocupados e estressados. Mesmo que você não tenha a oportunidade de cozinhar ou não seja bom nisso, ainda pode fazer refeições em família onde você se relaciona e mantém uma boa conversa sem dispositivos por 30 minutos. Torne isso factível – se tudo o que você conseguir deles for 30 minutos sem ninguém ao telefone, ainda será um sucesso”, disse a Dra. Williams.
Acesse a notícia completa na página do Baylor College of Medicine (em inglês).
Fonte: Homa Warren, Baylor College of Medicine.
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