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Altos níveis de atividade física não neutralizam efeitos prejudiciais de uma dieta pobre no risco de óbito
Estudo conduzido pela Universidade de Sydney, na Austrália, descobriu que os participantes que tinham altos níveis de atividade física e uma dieta de alta qualidade tinham o menor risco de óbito, mostrando que você não pode “superar” uma dieta pobre.
O estudo foi publicado na revista científica British Journal of Sports Medicine. Os pesquisadores examinaram os efeitos independentes e conjuntos da dieta e da atividade física com todas as causas, doenças cardiovasculares e mortalidade por câncer usando uma grande amostra populacional (360.600) de adultos britânicos do UK Biobank. O UK Biobank é um estudo de coorte biomédico em larga escala que contém informações biológicas, comportamentais e de saúde detalhadas dos participantes.
As dietas de alta qualidade incluíam pelo menos cinco porções de frutas e vegetais todos os dias, duas porções de peixe por semana e menor consumo de carne vermelha, principalmente carne processada.
O estudo revelou que, para aqueles que tinham altos níveis de atividade física e uma dieta de alta qualidade, o risco de óbito foi reduzido em 17% por todas as causas, 19% por doenças cardiovasculares e 27% por cânceres selecionados, em comparação com aqueles com o pior dieta que eram fisicamente inativos.
O estudo revelou que para aqueles que tinham altos níveis de atividade física e uma dieta de alta qualidade, seu risco de mortalidade foi reduzido em 17% de todas as causas, 19% de doenças cardiovasculares e 27% de cânceres selecionados, em comparação com aqueles com pior dieta que estavam fisicamente inativos.
A autora principal, professora associada Dra. Melody Ding, do Charles Perkins Center e da Faculdade de Medicina e Saúde da Universidade de Sydney, disse:
“Tanto a atividade física regular quanto uma dieta saudável desempenham um papel importante na promoção da saúde e da longevidade.
“Algumas pessoas podem pensar que podem compensar os impactos de uma dieta pobre com altos níveis de exercício ou compensar os impactos da baixa atividade física com uma dieta de alta qualidade, mas os dados mostram que, infelizmente, esse não é o caso.”
“Aderir a uma dieta de qualidade e atividade física suficiente é importante para reduzir o risco de morte por todas as causas, doenças cardiovasculares e câncer”, disse o coautor Joe Van Buskirk, da Escola de Saúde Pública da Faculdade de Medicina e Saúde.
Um pequeno número de estudos descobriu anteriormente que o exercício de alta intensidade pode neutralizar as respostas fisiológicas prejudiciais ao consumo excessivo.
No entanto, os efeitos a longo prazo sobre como a dieta e a atividade física interagem entre si permaneceram menos explorados. Os achados deste estudo confirmam a importância tanto da atividade física quanto da dieta de qualidade na mortalidade por todas as causas e por causa específica.
“Este estudo reforça a importância da atividade física e da qualidade da dieta para alcançar a maior redução no risco de mortalidade”, disse a professora Dra. Ding.
Acesse o resumo do artigo científico (em inglês).
Acesse a notícia completa na página da Universidade de Sydney (em inglês).
Fonte: Kobi Print, Universidade de Sydney.
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