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Agricultores de Guatemala e El Salvador aprendem com experiência brasileira de convivência com a seca
A falta de água na agricultura é o denominador comum entre as zonas semiáridas de Guatemala, El Salvador e Brasil. Um grupo de agricultores dos dois primeiros viajou ao Brasil para conhecer as práticas de convivência com a seca que permitem produzir alimentos de maneira eficiente e resiliente.
Esta é a segunda etapa do intercâmbio promovido pela Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura (FAO) e a Articulação com o Semiárido Brasileiro (ASA).
A falta de água na agricultura é o denominador comum entre as zonas semiáridas de Guatemala, El Salvador e Brasil. Um grupo de agricultores dos dois primeiros viajou ao Brasil para conhecer as práticas de convivência com a seca que permitem produzir alimentos de maneira eficiente e resiliente.
As áreas onde os agricultores dos três países vivem e produzem sofreram as consequências da falta de chuva. A irregularidade das chuvas é cada vez mais frequente e isso apresenta grandes desafios para a produção de alimentos e a segurança alimentar de milhares de famílias que vivem nessas zonas semiáridas.
O grupo já se reuniu antes, na América Central, quando, em abril passado, técnicos e agricultores e agricultoras brasileiras mobilizaram-se para conhecer as práticas de resiliência e às mudanças climáticas do Corredor Seco em áreas de El Salvador e Guatemala. Esta é a segunda etapa do intercâmbio promovido pela Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura (FAO) e a Articulação com o Semiárido Brasileiro (ASA).
“Nossos irmãos brasileiros vivem em condições piores que a nossa. Ainda assim, estão produzindo. Em nossa área chove quase que o dobro do que chove onde estamos visitando”, disse Glória Díaz, que integra a delegação da Guatemala formada por sete agricultores.
Glória, assim como seus colegas do departamento de Chiquimula, participa ativamente do projeto “Restauração do Sistema Alimentar e Fortalecimento da Resiliência das Famílias Afetadas pelo Canícula Extensa nos Municípios de Chiquimula e Jalapa, Guatemala”, financiado pelo governo da Suécia e executado pelo Ministério da Agricultura em conjunto com a FAO.
Armazenamento de água, boas práticas de produção, pós-produção e armazenamento de alimentos, acesso a mercados e comercialização são algumas das experiências visitadas pela delegação de 13 agricultores.
Acesse a notícia completa na página da ONU Brasil
Fonte: ONU Brasil. Imagem: EBC
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