A fome é um problema crescente no país, com destaque para o período da pandemia da Covid-19. Naquele momento,...
Segurança Alimentar
E se você pudesse cultivar alimentos frescos onde são mais necessários, reduzir as perdas relacionadas ao calor de maneira...
A Fundação Bill & Melinda Gates está concedendo uma doação de US$ 4,96 milhões à PlantVillage da Penn State...
Segundo a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO), em 2018 a produção mundial de...
Um aparelho SpecFit que avalia a qualidade de produtos in natura e industrializados e a nanoemulsão de cera de...
Estudantes do curso de Nutrição da Unifal -MG, que participam do projeto de extensão 'Rede de Promoção da Alimentação...
Alimentos azuis – aqueles que vêm do oceano ou de ambientes de água doce – têm um tremendo potencial...
A produção de feijão no Brasil terá de crescer em torno de 44% – aproximadamente 1,5 milhão de toneladas...
Nos últimos anos, o brasileiro tem abandonado, aos poucos, o hábito de comer feijão regularmente. E esse fator pode...
