Pesquisadores do Fralin Biomedical Research Institute do VTC que estudam alimentos ultraprocessados criaram uma nova ferramenta para avaliar as...
Saúde Pública
O amendoim é um dos mais tradicionais petiscos da culinária brasileira. Na mesa do bar ou servindo de alimento...
Um novo estudo realizado por pesquisadores da Universidade Estadual do Arizona e seus colegas destaca uma estratégia dietética para...
que determina a idade da primeira menstruação e menopausa nas mulheres? De acordo com um novo estudo, publicado na...
O alto consumo regular de cafeína afeta a função da dopamina em pacientes com doença de Parkinson, mostra um...
Mulheres com câncer de mama que comiam exclusivamente alimentos integrais e uma dieta baseada em vegetais perderam peso, melhoraram...
Artigo publicado na revista científica Food&Function aponta os benefícios promissores do uso de amendoim e extratos de casca de...
Homens com câncer de próstata poderiam reduzir significativamente as chances de agravamento da doença comendo mais frutas, vegetais, nozes...
O estudo conduzido por pesquisadores da Universidade Estadual do Ceará (Uece) e da Universidade do Estado do Rio de...
Uma equipe de pesquisadores da Universidade Estadual de Mato Grosso (Unemat), com apoio da Fundação de Amparo à Pesquisa...
