Pesquisadores da Universidade de São Paulo (USP) conseguiram mostrar, pela primeira vez, que a obesidade gestacional associada à infecção...
Saúde Pública
Pesquisa inédita realizada por médicos e nutricionistas da Universidade Estadual de Campinas (Unicamp) e da Universidade de São Paulo...
Pesquisadores da Universidade de Birmingham, financiados pela Tommy's, analisaram 20 estudos que exploraram os hábitos alimentares de mulheres e...
A necessidade de aumentar a produção de alimentos para atender ao crescimento da população humana, que deverá chegar perto...
Estudo liderado por pesquisadoras do Departamento de Oftalmologia e Ciências Visuais da Escola Paulista de Medicina (EPM/Unifesp), em São...
Um modelo de pesquisa de ingestão alimentar em 184 países, desenvolvido por pesquisadores da Friedman School of Nutrition Science...
De acordo com o estudo publicado na revista científica PLOS Medicine, as compras de bebidas adoçadas com açúcar (SSBs)...
Cientistas da Universidade de Adelaide, na Austrália, descobriram que a forma como as sementes de chia são consumidas pode...
Uma nova pesquisa mostrou que a perda de peso, ou cirurgia bariátrica, pode alterar significativamente os níveis de ácido...
Estudo do Centro de Pesquisa em Alimentos (FoRC) e da Universidade de Córdoba (Argentina) constatou que os arabinoxilanos, uma...
