A professora Dra. Viviane Alves, do Departamento de Microbiologia do Instituto de Ciências Biológicas (ICB) da UFMG, analisou os efeitos do...
Saúde Pública
Um estudo conduzido pela Universidade Rutgers, nos Estados Unidos, descobriu que mulheres com mais e 50 anos e com sobrepeso...
Esta é a principal descoberta do projeto MooDFOOD, que é o maior estudo clínico randomizado para investigar os efeitos...
Cozinhar é uma arte que pede muita criatividade, afinal, quando nos deparamos com a falta de um ingrediente, temos...
No alto das montanhas Cuchumatanes, na Guatemala, o almoço é servido na casa de Torres. Catarina coloca um prato...
A dieta cetogênica corta grandes grupos de alimentos como: grãos, legumes e laticínios e, por vezes, corta vegetais ricos...
Uma equipe de pesquisadores liderada pelo Dr. Júlio César Rocha, pesquisador do CINTESIS – Centro de Investigação em Tecnologias e...
Pesquisa que estuda possíveis ligações entre agrotóxicos utilizados no Brasil e o desenvolvimento da obesidade e outras doenças relacionadas,...
Criado no século 19 pelo matemático Lambert Quételet, o Índice de Massa Corporal, conhecido pela sigla IMC, é um...
O carnaval está chegando e, no período, algumas orientações importantes devem ser seguidas para a folia não terminar em...
