O ovo, antes vilão, agora tem ganhado destaque nos meios nutricionais. Por ser um dos alimentos mais versáteis que...
Pecuária
A pesquisa conduzida pelo professor Dr. Evandro de Abreu Fernandes, da Faculdade de Medicina Veterinária da Universidade Federal de...
Todo produtor de leite do Brasil deve enviar uma amostra do seu trabalho à Rede Brasileira de Qualidade do...
Um dos maiores produtores de gado nelore mocho do Brasil, adotou um sistema que integra a criação de gado...
Um grupo de pesquisadores da Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias da Universidade Estadual Paulista (FCAV-Unesp), em Jaboticabal, investiga...
O sorgo é o quinto cereal mais produzido no mundo, depois do trigo, arroz, milho e cevada. É utilizado...
A bactéria Lactobacillus rhamnosus EM 1107, empregada na produção de queijo de leite de cabra, apresentou capacidade de sobreviver ao processo...
O Brasil é o quarto maior produtor mundial de leite, atrás apenas dos Estados Unidos, Índia e China. No...
Pesquisadores do grupo de estudos “Fábrica de software”, do IF Baiano Campus Santa Inês, desenvolveram um pacote de aplicações para gerenciamento...
A combinação, perfeita para o paladar e a saúde humana, é pesquisada pelo professor do Departamento de Zootecnia da...
