Aquicultura
O alto valor nutricional e o teor reduzido de gordura fazem do pescado um alimento estratégico para combater dois...
A partir das lecitinas de soja, resíduos da indústria de produção de óleo de soja refinado, pesquisadores do Laboratório...
Mares e oceanos são considerados uma grande fonte subutilizada de alimentação humana e alguns relatórios recentes (The Future of...
Natural da Amazônia, o pirarucu é um dos maiores peixes de água doce do planeta, podendo ultrapassar os três...
Um estudo publicado na revista científica Marine Pollution Bulletin aponta a necessidade da criação de uma metodologia universal para...
A pandemia do coronavírus provocou um freio no crescimento de compra de pescado, que estava sendo verificado até fevereiro...
Com um litoral de 636 quilômetros de extensão (8,6% do total brasileiro), o estado do Rio de Janeiro possui,...
Uma equipe de pesquisadores do do Centro Interdisciplinar de Investigação Marinha e Ambiental da Universidade do Porto (CIIMAR-UP) e...
Como qualquer recurso natural, a captura indiscriminada do molusco pode levar a sua extinção. Para evitar que isso aconteça,...
