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+ Impactos do aumento do consumo de carne vegetal e cultivada admin, sexta-feira, 14 de abril de 2023sexta-feira, 14 de abril de 2023, 0 Já imaginou poder consumir carnes produzidas com apenas 10% da água utilizada em carnes convencionais? Essa alternativa sustentável é...
+ Pesquisadores desenvolvem bebida e “queijo” feitos com castanha de coco babaçu admin, quinta-feira, 13 de abril de 2023quinta-feira, 13 de abril de 2023, 0 A amêndoa de coco babaçu é a principal matéria-prima de um análogo de queijo e de uma bebida desenvolvidos...
+ Farinha de cará sem aditivos: produto desenvolvido pela Unicamp e Ufam admin, quinta-feira, 13 de abril de 2023quinta-feira, 13 de abril de 2023, 0 Um projeto de pesquisadores da Universidade Estadual de Campinas (Unicamp) e da Universidade Federal da Amazônia (Ufam) possibilita um...
+ Tremoço, trigo sarraceno e amaranto, culturas ricas em proteínas que podem ser transformadas em alimentos inovadores admin, segunda-feira, 10 de abril de 2023segunda-feira, 10 de abril de 2023, 0 Apesar do tremoço doce, do trigo sarraceno e do amaranto serem culturas nutritivas e ecologicamente corretas, raramente as comemos....
+ Agricultores catarinenses comemoram boa safra de soja admin, sábado, 8 de abril de 2023sexta-feira, 7 de abril de 2023, 0 A família do agricultor Gilmar Sevald, de São José do Cedro, está em festa com a perspectiva de colheita...
+ Estudante usa tecnologia que aumenta a durabilidade do morango admin, quarta-feira, 5 de abril de 2023quarta-feira, 5 de abril de 2023, 0 Difícil encontrar alguém que não goste de morango, não é mesmo? Porém, a durabilidade da fruta após a compra...
+ Microverdes: Cultivo fácil e oportunidade de melhoria nutricional na dieta dos consumidores admin, domingo, 2 de abril de 2023domingo, 2 de abril de 2023, 0 A cadeia produtiva de hortaliças possui ampla dimensão nacional. Estima-se que em 2022 o Valor Bruto da Produção (VBP), que...
+ Pesquisa investiga aproveitamento de resíduos de vinícolas admin, segunda-feira, 20 de março de 2023segunda-feira, 20 de março de 2023, 0 A ideia de que a produção de vinhos, no Brasil, está voltada para o Sul do Brasil certamente prevalece...
+ Produtos frescos contaminados com produtos químicos tóxicos semelhantes ao BPA encontrados em rótulos de alimentos admin, sexta-feira, 17 de março de 2023sexta-feira, 17 de março de 2023, 0 Medidas foram tomadas no Canadá para reduzir o uso de Bisfenol A (BPA), um produto químico tóxico ligado ao...