Notícia

Está sem energia? Mude sua alimentação

Fonte

Hospital Alemão Oswaldo Cruz

Data

sexta-feira, 21 julho 2017 09:08

Áreas

Nutrição Clínica. Nutrição Funcional

A rotina muitas vezes pode ser bem cansativa. Por isso, mudar os hábitos alimentares é uma  boa maneira de ter mais energia para dar conta de tantas atividades. Existem alimentos que ao serem incorporados à dieta dão mais disposição. Mas cuidado, porque existem também aqueles que roubam ainda mais energia. Abaixo, a nutricionista do Hospital Alemão Oswaldo Cruz, Diana Antenor Ribeiro, fala quais são eles e porquê devem ser consumidos.

Alimentos que dão energia

Chocolate meio amargo

É fonte de polifenóis, antioxidantes que protegem o corpo de doenças e potencializam a ação da cafeína presente no chocolate, aumentando o estado de atenção e alerta. O consumo adequado é de no máximo 30g/dia, o que equivale a um quadrado de um tablete de 170g. Opte pelas versões com pelo menos 70% de cacau. Consuma, preferencialmente, após o almoço.

Açaí

Tem baixo índice glicêmico, proporcionando pouco impacto na formação de gordura corporal. Além disso, é rico em gorduras boas, minerais e vitaminas, que estimulam o metabolismo energético. Deve ser consumido com moderação e sem os acompanhamentos tradicionais e calóricos, como granolas com açúcar, xarope de glicose, leite em pó, leite condensado, entre outros. É uma boa opção pré-treino.

Oleaginosas

Castanhas, nozes, amêndoas, avelãs, macadâmias, pistache e amendoim são ótimas fontes de energia, pois são ricas em gorduras boas. Mas não abuse da quantidade! Utilize no intervalo das refeições ou pré-treino.

Carboidratos

São a fonte principal de energia para o organismo. Dê preferência às versões integrais, que são ricas em fibras e nutrientes, como aveia, granola sem açúcar, arroz integral, pão integral, entre outros.

Ferro

Tem a função de carregar oxigênio para as células, portanto, a falta do mineral leva ao aparecimento da anemia, que tem como sintomas o cansaço e o desânimo. Consuma carne vermelha, folhas verde-escuras, leguminosas (feijão, grão de bico, lentilha, ervilha) e procure incluir uma fruta rica em vitamina C na mesma refeição, já que a vitamina garante uma melhor absorção do ferro.

Alimentos ricos em vitaminas A, E e D

Dão mais energia. Consuma verduras verde-escuras, como brócolis, espinafre, couve, escarola, rúcula, agrião, entre outros. Você pode consumi-los crus ou refogados, e batidos em sucos verdes.

Alimentos que roubam energia

Gordura

Uma refeição rica em gorduras prejudica a digestão, causando a sensação de “estufamento”. Com seu corpo preocupado com a digestão, você vai se sentir com menos energia.

Doces e carboidratos simples

O açúcar é convertido em glicose de uma maneira muito rápida no nosso corpo. Quando ele chega em grande velocidade (e quantidade) no sangue, o corpo secreta insulina, fazendo com que pouco tempo depois do consumo você se sinta sem energia e necessitando de mais glicose.

Corantes e conservantes

Essas substâncias estão presentes em quase todos os produtos industrializados e, em excesso, têm um comportamento tóxico no corpo, roubando nossa energia por impedir o funcionamento adequado dos mecanismos energéticos. Evite consumir em excesso produtos industrializados e artificiais. Opte sempre pelas versões in natura!

Café

A cafeína é um excitante cerebral, porém, quando consumida em excesso, gera desgaste e desequilíbrio na produção dos neurotransmissores que nos mantêm alertas, causando uma dependência cada vez maior dessa substância para que o corpo tenha energia.

Bebida alcoólica

Além de conter um altíssimo índice glicêmico, o álcool, em excesso, sobrecarrega o fígado e impede a eliminação adequada de toxinas e prejudica a absorção de vitaminas do complexo B, principalmente a B1, causando sensação de exaustão e cansaço logo depois da ingestão.

Sal
A ingestão excessiva de sódio pode levar à desidratação, causando cansaço e fadiga.​

Em suas publicações, o Canal Nutrição da Rede T4H tem o único objetivo de divulgação científica, tecnológica ou de informações comerciais para disseminar conhecimento. Nenhuma publicação do Canal Nutrição tem o objetivo de aconselhamento, diagnóstico, tratamento médico ou de substituição de qualquer profissional da área da saúde. Consulte sempre um profissional de saúde qualificado para a devida orientação, medicação ou tratamento, que seja compatível com suas necessidades específicas.