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Embrapa: VII edição do Curso de Pós-colheita é virtual e gratuita
Edição virtual
O Curso de Tecnologia Pós-Colheita em Frutas e Hortaliças, criado em 2011 pela Embrapa Instrumentação, agora está ao alcance de suas mãos, em formato on-line e totalmente gratuito!
O conteúdo é dinâmico, com vídeos, podcasts, e outros recursos didáticos, e pode ser acessado via celular, tablet ou computador. Além disso, há conteúdos salvos em PDF para leitura posterior ou impressão.
Em 6 módulos, você tem acesso a informações sobre importantes temas das cadeias de frutas e hortaliças: Rastreabilidade; Colheita; Beneficiamento; Nanotecnologia na pós-colheita; Análise não destrutiva da qualidade e Produtos Minimamente Processados (PMPs).
Os módulos podem ser feitos separadamente e a ordem apresentada é apenas uma sugestão. Você terá um tempo para cumprir cada módulo, de acordo com o conteúdo; cada módulo dá direito a um certificado, além da comprovação final para quem concluir o curso todo.
Acesse a notícia completa na página da Embrapa.
Fonte: Embrapa.
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