Destaque

Série de webinários Journal Club CERPQ retorna com tema sobre radioatividade em alimentos

Fonte

IPEN |Instituto de Pesquisas Energéticas e Nucleares

Data

quinta-feira, 10 março 2022 06:05

Tecnologia Nuclear pelo IPEN –USP proferem webnário sobre radioatividade em alimentos no dia 10/03, quinta-feira, às 16 h, com transmissão pelo canal Reator 57 no YouTube

O Centro do Reator de Pesquisa (CERPQ) do IPEN-CNEN dá início ao ciclo de webinários de divulgação científica sobre as pesquisas desenvolvidas com técnicas nucleares utilizando o Reator Nuclear de Pesquisa IEA-R1.

A apresentação que abre o ciclo de 2022 tem como tema a radioatividade existente em alimentos naturais ou processados e a determinação dos radionuclídeos naturais existentes nas amostras analisadas. Os alimentos eram provenientes da região de Poços de Caldas, MG, local considerado de elevada radioatividade natural (HBRA – sigla do Inglês High Background Radiation Area). Essas regiões se caracterizam por ter a soma das exposições de radiação cósmica e radiatividade natural superior a 2,4 mSv/a como dose efetiva para o público. A localidade possui alta concentração de urânio e tório, elementos radioativos naturais.

Os resultados apresentados no artigo “The use of total diet study for determination of natural radionuclides in foods a high background radiation área”, publicado em fevereiro na revista  Journal of Environmental Radioactivity, serão a base da apresentação. Dois dos autores conduzirão o seminário: Dra. Mychelle M. L. Rosa e o Dr. Paulo Sérgio C. Silva. Assinam ainda o artigo Dra. Vera A. Maihara, Dra. Maria Helena T. Taddei, Luan T. V. Cheberie e a Dra. Roseane P. Avegliano.

Mychelle M.L. Rosa graduou-se em Engenharia de Alimentos pelo Centro Regional Universitário de Espírito Santo do Pinhal. Têm mestrado e doutorado em Ciências no programa de Tecnologia Nuclear com ênfase em Aplicações pelo IPEN-USP. Estagiou no Laboratório de Poços de Caldas da Comissão Nacional de Energia Nuclear (LAPOC-CNEN) analisando com radionuclídeos em matrizes ambientais e alimentícias. Atualmente trabalha na empresa Ambientis Radioproteção como química responsável por análises radiométricas.

O químico Paulo Sérgio C. Silva é formado pelas Faculdades Osvaldo Cruz, mestre em geofísica nuclear pelo Instituto de Astronomia e Geofísica da USP e doutor em Tecnologia Nuclear pelo IPEN/USP. Pesquisador do IPEN desde 2010, atua com a aplicação de métodos analíticos nucleares aplicados ao estudo do meio ambiente, saúde, materiais radioativos de ocorrência natural, resíduos de mineração e caracterização de rejeitos radioativos.

Silva também é o coordenador da série de webinários Journal Club CERPQ. A transmissão será em 10 de março, quinta-feira, a partir das 16h, com transmissão no Canal Reator 57, do CERPQ.

Acesse o resumo do artigo científico (em inglês).

Acesse a notícia completa no IPEN.

Fonte: IPEN.

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