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Em parceria com a FAO, Pnae lança segunda edição de curso sobre alimentação escolar
Programa Nacional de Alimentação Escolar (Pnae) participou do lançamento da segunda edição do curso Alimentação escolar como estratégia educacional para uma vida saudável. O objetivo principal da iniciativa é capacitar profissionais das áreas de educação, saúde, nutrição, agricultura e políticas públicas de países da América Latina e Caribe, como Colômbia, Equador, Guatemala, Peru, Paraguai e República Dominicana.
Promovido pelo Programa de Cooperação Internacional Brasil-FAO (Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura), em parceria com o Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE), o curso integra as ações da Rede de Alimentação Escolar Sustentável (Raes), criada pelo governo brasileiro para apoiar o desenvolvimento de programas de alimentação escolar sustentáveis na região.
A segunda edição tem duração de 14 semanas (cerca de 90h/aula), abordando uma variedade de temas, como a garantia do direito humano à alimentação adequada; a segurança alimentar e nutricional e sua relação com os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável das Nações Unidas (ODS); a criação de programas de alimentação escolar sustentável; a educação alimentar e nutricional no âmbito da alimentação escolar; e as hortas escolares a partir do enfoque pedagógico.
Coordenadora-geral do Pnae, Karine Santos ressaltou a importância do curso na troca de conhecimento entre os países. “O Pnae é referência mundial, visto que é um dos programas de segurança alimentar e nutricional de maior durabilidade do Brasil. Atualmente, o objetivo do programa é oferecer alimentação adequada, completa e segura para os alunos e, por meio de ações de educação alimentar e nutricional, contribuir para a formação de hábitos saudáveis. É muito importante essa troca de informação entre os países, para que possamos melhorar o desempenho dos alunos tanto na aprendizagem quanto no combate à fome”, destacou Karine Santos
Acesse a notícia na página do FNDE.
Fonte: FNDE.
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