2° Fórum Global Markets no Brasil
Objetivo: disseminar o programa Global Markets, criado em 2008 pela GFSI, Iniciativa Global de Segurança de Alimentos, discutir sua evolução, vantagens, casos de sucesso e a revisão estratégica que está em curso.
O Programa Global Markets:
– prevê engajar empresas fornecedoras da cadeia produtiva de alimentos numa implementação escalonada de três passos sequenciais rumo à certificação em normas reconhecidas pela GFSI
– permite às empresas ir melhorando até atingir nível mais elevado de Segurança de Alimentos
– facilita pequenas empresas ou empresas que ainda têm dificuldade de ir direto para uma certificação
– as certificações funcionam como se fossem quase um “passaporte” para as empresas conquistarem clientes exigentes do mercado nacional ou internacional.
Para quem se destina?
Profissionais da área da Qualidade e ou da Segurança de Alimentos de empresas de alimentos, clientes ou fornecedoras, de todos os portes e dos mais variados segmentos.
Setores: indústria, food service, produtores de FLV (frutas, legumes e verduras), alimentos e bebidas de hotéis e serviços hospitalares; prestadores de serviço, certificadoras, entidades acreditadoras, entidades governamentais e acadêmicas correlacionados.