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UFRGS: Centro Cultural promove oficina Os Sentidos do Pão
A partir do dia 21 de maio, o Centro Cultural da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS) promove a oficina Os Sentidos do Pão. Em sete encontros, realizados entre maio e novembro, convidados de diferentes áreas do saber ensinarão formas de produção de pães a partir de receitas e ingredientes aos quais estão habituados. O projeto também propõe a degustação dos pães produzidos durante a oficina e a troca de experiências entre os participantes.
O primeiro encontro acontece no dia 21 de maio, das 19h às 21h30, na Sala Paineira do Centro Cultural da UFRGS (Rua Luiz Englert, 333), com o tema “Pão e Universidade”. Durante o primeiro dia de atividade, a vice-reitora Dra. Jane Tutikian, a pró-reitora de extensão, Dra. Sandra de Deus, e o aluno do Instituto de Artes Vini Gato Preto ensinam uma receita para a produção conjunta com a turma de participantes.
Acesse a notícia completa na página da UFRGS.
Fonte: UFRGS. Imagem: Divulgação, UFRGS.
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