Notícia

Programas de substituição total da dieta podem ser eficazes no tratamento da obesidade

Fonte

Universidade de Oxford

Data

segunda-feira, 1 outubro 2018 16:30

Áreas

Nutrição Clínica. Nutrição Coletividades. Saúde Pública

Substituir alimentos por uma dieta de sopas, shakes e barras a partir de 810 calorias por dia, juntamente com acompanhamento regular de um profissional, pode ser uma maneira segura e clinicamente eficaz de tratar a obesidade na atenção primária, segundo estudo de pesquisadores da Universidade de Oxford, no Reino Unido.

Os pesquisadores sugerem que agora há evidências suficientes para que programas de substituição da dieta sejam um dos tratamentos recomendados para pessoas obesas. Os resultados deste estudo foram publicados na revista científica BMJ. O estudo randomizado controlado envolveu 278 adultos com sobrepeso e interessados ​​em perder peso. Foi oferecido aos participantes um encaminhamento para um programa de substituição total da dieta, de baixa energia, por 24 semanas ou foram inscritos no programa de prática de controle de peso.

Os participantes do programa de substituição total da dieta foram convidados a reduzir sua ingestão para 810 calorias por dia, substituindo os alimentos por sopas especialmente formuladas, vitaminas e barras, além de leite, água e suplementos de fibra. Estes produtos de substituição da dieta, que são projetados para serem nutricionalmente completos, foram oferecidos por oito semanas, com uma reintrodução gradual de alimentos convencionais ao longo de mais quatro semanas. Os participantes foram convidados a participar de reuniões regulares com profissional treinado para desenvolver técnicas para ajudá-los a seguir a dieta e, posteriormente, manter sua perda de peso. De 12 a 24 semanas, eles foram encorajados a continuar usando um produto por dia para substituir uma refeição habitual.

Após 12 meses, esses participantes perderam em média 10,7 kg, o que foi 7,2 kg mais do que aqueles inscritos no programa convencional. Eles também mostraram maiores reduções no risco de desenvolver doenças cardíacas, derrame e diabetes; 45% dos participantes do programa de baixa energia obtiveram perda de peso de 10% ou mais em comparação com apenas 15% do programa convencional.

A pesquisadora-chefe do estudo, Dra. Susan Jebb, professora de dieta e saúde da população do Departamento de Ciências da Saúde da Universidade de Oxford, disse: “No passado, temíamos que um curto período de perda de peso pudesse levar à rápida recuperação do peso, mas este estudo mostra que nove meses após a fase de perda de peso intensiva, as pessoas perderam três vezes mais peso do que as pessoas após um programa convencional de perda de peso.

“Perder peso e mantê-lo é difícil. Este estudo mostra que o encaminhamento do programa convencional para um programa de substituição total de dieta na comunidade é uma intervenção eficaz que os profissionais dos programas de dieta convencionais podem recomendar com confiança, sabendo que isso leva à perda de peso sustentável e reduz o risco de doenças cardíacas e diabetes. Esse modelo de cuidado pode ser oferecido com segurança pelos médicos de clínica geral na rotina da atenção primária”, concluiu o pesquisador Dr. Paul Aveyard, professor de Medicina Comportamental da Universidade de Oxford.

Acesse a notícia completa na página da Universidade de Oxford (em inglês).

Fonte: Universidade de Oxford. Imagem: Pixabay.

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