Manuais

Você sabe o que está comendo?

Autor(es)

Anvisa - Unb

Publicado por

Anvisa

Ano de Publicação

(2008)

Resumo

Nesse manual vamos conhecer algumas legislações que se referem à Rotulagem de Alimentos. O objetivo maior é estimular que você e a sua família leiam e entendam as informações veiculadas nos rótulos dos alimentos. Isso tudo para contribuir com a melhoria da sua saúde e qualidade de vida. Os rótulos são elementos essenciais de comunicação entre produtos e consumidores. Daí a importância das informações serem claras e poderem ser utilizadas para orientar a escolha adequada de alimentos.

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