A fraude alimentar é uma indústria lucrativa que vende produtos alimentares falsos ou enganosos aos consumidores – e está...
Internacional
À medida que as alterações climáticas continuam a colocar graves desafios para garantir o abastecimento alimentar sustentável em todo...
Famílias atingidas por clima muito quente podem lutar para manter o abastecimento de alimentos em questão de dias, em...
A capacidade de utilizar uma mera fonte alternativa de alimento é tudo o que é necessário para a diarreia...
“Reduzir o consumo de carne vermelha e processada na dieta até o limite superior da Dieta de Saúde Planetária...
Pesquisa da Dra. Maggie Stanislawski e outros na Escola de Medicina da Universidade do Colorado (UC) visa entender a...
Cientistas, liderados pela professora Dra. Anwesha Sarkar, da Escola de Ciência Alimentar e Nutrição da Universidade de Leeds, estão...
Fatores genéticos e neurobiológicos moldam o desenvolvimento de transtornos alimentares muito mais cedo do que se pensava, com evidências...
Neste estudo, os cientistas analisaram a vitamina A e como o cérebro reage a ela. A vitamina A é...
A doença de Alzheimer é uma doença neurodegenerativa progressiva estimada em afetar 6 milhões de americanos e 33 milhões...
