Livro

Obesidade infantil: uma abordagem prática e transdisciplinar

Autor(es)

Adriana Ronchetti, Aline Hessel, Ana Paula Black Dreux, Cristina Giovannetti Del Conte, Daniela Forlin Pereira Passoni, Gilberto Martinez Juni, Maria Arlete Meil Schimith Escrivão, Patricia Junqueira, Rosane Quaranta Lessa, Tulio Konstantyner (Coordenador)

Publicado por

ILSI-Brasil

Ano de Publicação

(2021)

ISBN

978-65-86937-05-3

Resumo

O excesso de peso é considerado um importante problema de saúde pública, sendo é um dos distúrbios nutricionais mais prevalentes em todo o mundo e em todas as faixas etárias. O excessivo acúmulo de gordura corporal desencadeia um processo inflamatório crônico que acarreta graves repercussões orgânicas e psicossociais. A permanência deste desequilíbrio metabólico desde o início da vida por longo tempo contribui com o desenvolvimento de doenças crônicas não transmissíveis, que têm sido apontadas como as principais causas de morte no mundo. (Fonte: ILSI).

 

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