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Núcleo de Certificação da UEL quer incentivar orgânicos em assentamentos
Com o objetivo de fomentar a produção de orgânicos na região Norte do estado, o Núcleo de Certificação Orgânica da Universidade Estadual de Londrina (UEL)vem encontrando nos assentamentos rurais grupos de produtores e famílias interessados em conhecerem técnicas de manejo baseadas nos princípios da agroecologia, base do modelo orgânico de produção. Desta forma, 42 produtores que vivem em propriedades e assentamentos localizados em 34 municípios da região receberam a certificação orgânica, somente nos primeiros nove meses do ano passado. O número representa cerca de 12% do total de certificações emitidas no período pelos 11 núcleos do programa Paraná Mais Orgânico (PMO), estratégia coordenada pela Secretaria da Ciência, Tecnologia e Ensino Superior (Seti) para agregar valor aos produtos orgânicos, fomentar a produção e conservar os recursos naturais.
Para o docente Dr. Maurício Ursi Ventura do Departamento de Agronomia (CCA) e coordenador do Núcleo de Certificação Orgânica da UEL, embora tímidos, os resultados são positivos. A avaliação leva em conta que o número total de agricultores familiares na região é reduzido, informa o professor, devido à região ter uma grande quantidade de grandes produtores, com lavouras mecanizadas.
“Temos alguns produtores espalhados, mas onde mais cresce é mesmo nos assentamentos. Então, conseguimos ajudar o agricultor a ter acesso a mercados a que, normalmente, não teria, agregando valor por ser produto orgânico. O produtor também consegue uma boa produção pela tecnologia que levamos, e, ainda, fazemos a certificação gratuitamente”, destacou o professor.
Dados do Censo Agropecuário inseridos no boletim “Sistemas de Produção Agropecuária do Paraná: especialização e diversidade” apontam que 88% da área cultivada na Mesorregião Norte do Paraná está ocupada pelas dez principais atividades produtivas mais frequentes. A predominância, aponta o boletim elaborado em 2023 pelo Instituto de Desenvolvimento Rural (IDR), é do cultivo mecanizado de Grãos, Bovinos de Corte e Café, além dos grupos Diversificado, Agroindústria, Produção de Leite, Ave de Corte, Semidiversificado e Mandioca, aumentando o desafio dos docentes e estudantes do PMO.
Paraná na dianteira
Mesmo assim, o Paraná encerrou 2023 em primeiro lugar dentre os estados com o maior número de produtores com certificação orgânica. Somadas aos 727 produtores certificados entre janeiro e setembro do ano passado, o Paraná atingiu 3.911 produtores rurais em conformidade com a legislação e certificados para oferecerem vegetais, legumes, frutas e outros produtos livres de adubos químicos e agrotóxicos. A coordenação estadual do PMO ainda divulgou que 347 certificações foram emitidas com o apoio dos 11 núcleos, localizados em nove campi das universidades estaduais e no Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná (IDR).
O professor Dr. Maurício Ventura também ressaltou a importância dos aspectos pedagógicos do programa, que funciona como um espaço de prática para novas metodologias e campo para pesquisas. “Temos o objetivo de fomentar a produção de café com um grupo de produtores no Assentamento Eli Vive (Distrito de Lerroville). Queremos desenvolver pesquisas voltadas ao desenvolvimento de novas tecnologias, não somente a parte de assistência técnica. Em Arapongas, vamos usar materiais que foram desenvolvidos pelos professores Dr. André Luiz Martinez (PPG em Biotecnologia) e Dr. Fabio Yamashita (PPG em Ciências de Alimentos)”, adiantou.
Acesse a notícia completa na página da Agência UEL.
Fonte: Agência UEL.
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