Pesquisadores do Centro de Biociências (CB) da Universidade Federal do Rio Grande do Norte (UFRN) foram a campo investigar...
Gastronomia
As primeiras colheitas de hortaliças cultivadas a partir de sistemas de produção para agricultura indoor (controlled environment agriculture ou...
Estudos com trutas arco-íris de coloração azul e amarela conduzidos na Unidade de Pesquisa e Desenvolvimento de Campos do...
Estudo realizado no âmbito da Faculdade de Nutrição da Universidade Federal de Goiás (UFG) revelou o potencial prebiótico das...
A Archer Daniels Midland Company (ADM) reafirma sua posição de líder global em nutrição e parceira das principais marcas...
A nutricionista Juliana de Castro Pereira da Prática Klimaquip, deu algumas dicas importantes no site da empresa sobre o mercado de...
Popularmente conhecida como uva rústica ou comum de mesa, ela é uma variedade originária dos Estados Unidos da América...
Os primeiros passos para a regulamentação do segmento de produtos à base de vegetais (plant-based) no Brasil, foram dados...
Estudantes da Universidade Federal de Mato Grosso (UFMT) do Programa de Pós Graduação em Nutrição, Alimentos e Metabolismo produziram...
