Webinar ICMSF – Atualização em inocuidade de alimentos
Temas Abordados: Amostragem de alimentos, Critérios microbiológicos, Testes básicos microbiológicos, Aplicação dos Princípios microbiológicos para várias categorias de alimentos, Controle de Processo, Gerenciamento da Segurança de Alimentos, Gerenciamento da Segurança do Alimento no Contexto das Megatendências, entre outros.
Valor Estimado: Gratuito
Público-Alvo: Profissionais das indústrias de alimentos, agências reguladoras, pesquisadores de universidades e institutos de pesquisa, professores e estudantes de vários cursos relacionados a alimentos e áreas afins, entre outros os quais poderão atualizar conhecimentos e discutir aspectos relevantes sobre este tema.
