III Encontro Nacional de Pesquisa em Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional – ENPSSAN

Temas a serem abordados no evento:

1 – Direito Humano à Alimentação Adequada;
2 – Produção sustentável e processamento de alimentos;
3 – Abastecimento e consumo alimentar saudável;
4 – Efeitos da Insegurança Alimentar e Nutricional;
5 – Comida e cultura: Os múltiplos olhares sobre a alimentação;
6 – A Construção da Pesquisa em SAN: avaliações, métodos e indicadores.