I Encontro de Tecnologia de Alimentos – UEPA

O I Encontro de Tecnologia de Alimentos – ENTECA, terá como sede a Universidade do Estado do Pará, Campus XIX, município de Salvaterra, Marajó – Pará, a se realizar nos dias 20, 21 e 22 de Junho. O evento tem como objetivo debater e abordar produção, processamento e aspectos de qualidade de carne, leite e seus derivados como uma forma de auxiliar para o desenvolvimento da região do Marajó. O primeiro encontro contribui para que os estudantes, profissionais, criadores, empresas, pesquisadores, representantes de órgãos governamentais e áreas afins possam debater sobre a realidade da ciência e tecnologia no Marajó, afim de colaborar com o avanço de pesquisas que beneficiem a comunidade marajoara