Pesquisa descobre que uma substância química associada a dieta pobre pode aumentar o risco de câncer
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A casca de banana é a matéria-prima utilizada por pesquisadores da Embrapa Instrumentação (SP) e da Universidade Federal de São Carlos (UFSCar) para criar filmes bioplásticos com potencial aplicação c...
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15 março 2024
Universidade de Illinois em Urbana-Champaign
Queijos maturados na presença de ácaros podem ser alternativa para produtos de alto padrão
14 março 2024
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CIÊNCIA
Pesquisa descobre que uma substância química associada a dieta pobre pode aumentar o risco de câncer
15 abril 2024
Universidade Nacional de Singapura
Dietas mistas equilibram nutrição e pegada de carbono
12 abril 2024
Universidade de Tóquio
Pesquisa investiga relação de fungos e leveduras com Parkinson
11 abril 2024
Jornal da Unicamp
Saúde, humor, peso e ética estão entre os principais motivos para a adoção de dietas restritivas
9 abril 2024
Agência FAPESP
Como as fibras podem reduzir o risco de diabetes? O intestino pode dar pistas
3 abril 2024
Associação Americana de Cardiologia
Pesquisadores descobrem neurônios que deflagram a busca frenética por alimentos, mesmo sem fome
2 abril 2024
Agência FAPESP
Mortes por desnutrição caem, mas óbitos associados à obesidade crescem no Brasil em 30 anos
20 março 2024
Universidade Federal de Minas Gerais
NEGÓCIOS E PARCERIAS
Projeto pioneiro de monitoramento do uso de recursos hídricos na agricultura será implantado no Brasil em 2024
1 março 2024
Universidade Federal do Rio Grande do Sul
Novo INCT NanoAgro com foco em nanotecnologia aplicada à agricultura sustentável
25 fevereiro 2024
Jornal da Unesp
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Cartilha para quem ensina: material de apoio do livreto didático: “Detetives da comida: o que comemos e por que comemos o que comemos?”
Instituto de Estudos Avançados da USP
(2023)
Detetives da comida: o que comemos e por que comemos o que comemos?
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AGENDA
01maio
XX Congresso Brasileiro de Nefrologia Pediatrica
Hotel Gran Odara - Cuiabá, MT
02maio
Iº Simpósio Meliponicultura do Bioma Mata Atlântica
Centro de Convenções de Praia do Forte - Mata de São João, BA
21maio
CONBRAN 2024 – XXVIII Congresso Brasileiro de Nutrição
Pro Magno Centro de Eventos, São Paulo, SP
23maio
I Congresso Brasileiro sobre o Envelhecimento Ativo e Saudável
UFRN - Universidade Federal do Rio Grande do Norte
23maio
25maio
Congresso de Nutrição Materno Infantil na Prática Clínica
Plenitude Educação - São Paulo, SP
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Bacuri é uma das frutas mais populares da região Amazônica, sendo pouco maior que uma laranja. Contém polpa agridoce rica em potássio, fósforo e cálcio. O óleo extraído de suas sementes é usado como anti-inflamatório e cicatrizante na medicina popular e na indústria de cosméticos
Hellen Perrone, Wikimedia Commons